2,5 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu1/2 tatlı kaşığı karbonat1/4 tatlı kaşığı tuz1,5 su bardağı şeker2 yumurta1/2 su bardağı tereyağı2 su bardağı yağsız yoğurt1/4 su bardağı fındık5-6 yemek kaşığı Çokokrem1 tatlı kaşığı pudra şekeriFırını 180 dereceye ayarlayın. Kek kalıbını yağlayıp unlayın. Bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve karbonatı karıştırın. Başka bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın. Sonrasında içerisine yumurtaları ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak yoğurdu ilave edip karıştırın. Kuru karışımı sıvı karışımla karıştırın. Kek karışımının yarısını kek kalıbına dökün üzerine kırılmış fındığın yarısını ve Çokokrem’i koyun. Bir çubukla hafifçe karıştırın üzerine kalan kek harcını döküp üzerine fındıkları dökün. Önceden ısıtılmış fırında 55-60 dk pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri dökerek servis edin.
